旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

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冬瓜封

更新 2017-01-15 人氣 29799

冬瓜封是道地的客家美食，(封)的意義為焢，用大骨頭加上油蔥，高湯大火焢出一道充滿香味的客家菜．加上冬瓜清新的口感，是道很配飯的美食喔。,高雄縣美濃鎮... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區

: 農特產品(1)

一條根

更新 2017-01-15 人氣 32089

金門一條根是產於金門珠山村〈前制稱金山鄉山兜仔〉屬多年生豆科植物，且有一條主根因而得名，亦是島上居民生命泉源天賜之草、保健靈草。主根粗如人指，一根直下、長拔50公分、甚難拔取，故名『一條根』、『千斤... (繼續閱讀)

地址：金門縣金沙鎮

: 自助餐/便當(1)

經濟便當

更新 2017-01-15 人氣 33243

位於西港大廟慶安宮前市場內的經濟便當，是當地十分有名的便當，他們的爌肉飯十分的美味喔，飯量上也十分的多。,西港慶安宮前市場內... (繼續閱讀)

地址：臺南市西港區

: 市場夜市(1)

豐原夜市

更新 2017-01-15 人氣 34691

豐原夜市多集中在中正路與信義街口附近的慈濟宮旁，夜市形態多屬於冷飲、熱食方面之攤販，如蚵仔煎、蚵仔麵線、滷味、鹹菜鴨、八寶冰、四種冰等。由高速公路下豐原交流道，往豐原市區直駛，沿中正路可抵達夜市。搭... (繼續閱讀)

地址：臺中市中區

: 市場夜市(1)

埔里夜市

更新 2017-01-15 人氣 33923

埔里夜市位仁愛公園旁，販賣各類小吃。而諸多小吃中，以炒米粉最為知名，特色在於埔里米粉用稻米研製，無沙而富彈性，吃來清脆爽口、不油不膩，不論炒米粉或米粉湯，皆是口味獨到，風味絕佳。搭車自台中市干城車站... (繼續閱讀)

地址：南投縣南投市

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