旗魚羹

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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

更新 2017-12-14 人氣 15376

　　位於潮州三山國王廟旁的清福號木瓜牛奶，是四十幾年的老店，加蛋的木瓜牛奶，一口喝下就有滿滿的木瓜香氣與牛奶的濃醇香，加了蛋口感又會更加綿密，來到潮州一定不能錯過這個好滋味。... (繼續閱讀)

地址：屏東縣潮州鎮西市路33-7號

更新 2017-12-12 人氣 17300

　　位在美濃的合口味餐廳，餐廳就是以前的平房改裝，口味是道地的客家風味，豬腳紅燒肉，薑絲大腸、高麗菜封等都是人氣餐點，有機會來到美濃，推薦可以來到這裡吃道地客家菜。... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區民族路3號

更新 2017-12-12 人氣 16337

　　萬巒豬腳創始人林海鴻先生，光復初年，原本在萬巒市場內擺麵攤，突然靈機一動，改變生意方式，創立海鴻食堂，不賣湯麵而改賣豬腳，早期兼做外燴辦桌，後來擴大為海鴻飯店，現今已傳承至第三代，由其兩兄弟共同... (繼續閱讀)

地址：屏東縣萬巒鄉民和路3號

更新 2017-12-12 人氣 17224

　　趙壽山餛飩豬腳是民國28年開幕，至今已超過70年歷史，道地傳統口味、遠近馳名、頗獲好評。在路邊攤創業至今的趙壽山餛飩、豬腳已經是第三代。店家採用上等小里肌(腰內肉)豬肉做為內筒，堅持給顧客最新鮮... (繼續閱讀)

地址：屏東縣九如鄉耆老村九如路三段566號

更新 2017-12-12 人氣 16656

　　京紅豆文化主題館就位於萬丹交流道不遠處，佔地廣闊的兩層樓建築，老闆李明利本身為工業機械化設備公司總經理，2009年發自對鄉里的回饋，有了設立紅豆相關店面的想法，遂尋求公所與各界的諮詢建議，並找來... (繼續閱讀)

地址：屏東縣萬丹鄉中興路二段258號號