旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

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: 台式料理(1)

彼得公雞地中海料理

更新 2021-01-31 人氣 6114

位於土城巷弄內的彼得公雞，因老闆英文名字叫Peter，店內擺放許多他多年來收集的公雞造型藝品，客人邊享用美食，還同時欣賞手工藝品帶來的驚喜感。由於這裡內部有著浪漫的情調，享譽北臺灣的極品鹽烤牛排也深... (繼續閱讀)

地址：新北市土城區裕民路92巷16弄2號

: 熱門小吃(1)

板橋石頭肉圓

更新 2021-01-31 人氣 6964

以豬油浸炸的肉圓，皮Q餡香（餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲）；散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯，湯頭鮮美，豬腸軟而富嚼勁，豬血嫩而脆。... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區文化路二段410巷11號

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林員大粒肉圓

更新 2021-01-31 人氣 5919

已交由第二代接棒的林員大粒肉圓，是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客，和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經常座無虛席，客人都為了那特別大顆又好吃的肉圓而來。林員是第一代老闆娘的名字，為了體... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區府中路104號

: 冰品飲料(1)

林記香菇赤肉羹

更新 2021-01-31 人氣 5579

新莊老街因為古廟林立，所以又有「新莊廟街」之名；現在的新莊觀光夜市以新莊路為主軸貫穿，從利濟街到新泰路長達350公尺的路段，入夜後就改為行人徒步區，商家林立，十分熱鬧。林記香菇赤肉羹位於新莊路上，就... (繼續閱讀)

地址：新北市新莊區新莊路344號

: 台式料理(1)

阿城鵝肉

更新 2021-01-31 人氣 7441

位於清水路上的傳統鵝肉店「阿城鵝肉」，自民國79年成立至今，於土城一帶已有20多年的好口碑，創始者蔡芳成先生與妻子，當年在因緣際會之下，開創了第一間店面。倆夫妻白手起家創業，兩人秉持著「一定要成功」... (繼續閱讀)

地址：新北市土城區清水路78號

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