旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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評論

特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

店家推薦

其他菜單

: 冰品飲料(1)

三重牛乳大王

更新 2021-01-31 人氣 8592

新鮮、衛生、好味道的口碑，最受歡迎的飲料就是木瓜牛奶，香醇濃郁又好喝。老闆從嚴選木瓜，自產地開始，到種植方式、削皮、挖籽、整理，每一個步驟都很小心翼翼，這裡的木瓜牛奶喝的到新鮮，口感也很鮮美，像是奶... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區重新路二段73號

: 熱門小吃(1)

三重香Q饅頭

更新 2021-01-31 人氣 9616

好吃划算的手工饅頭，撕開內部一層一層，頗為紮實，燕麥、芋頭、五穀雜糧等口味，都吃得到果實；高山素包的滋味佳，筍包也有很多人愛。... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區大同北路89號

: 歐美料理(1)

小義大利咖啡

更新 2021-01-31 人氣 9617

在美食小吃攤林立的永和樂華夜市中段，遊客在不經意間，可能會眼睛一亮，目光掃到這間頗具人文風味的小小咖啡館，在人聲嘈雜的地段兀自屹立，用迷人的咖啡香帶給行家們驚喜。老闆從生豆、烘焙，到沖、煮，皆不假他... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區永平路145-1號

: 烘焙甜點(1)

日月香烘培坊

更新 2021-01-31 人氣 7880

提供試吃乃日月香的一大特色，且試吃份量大方，甚至有網友開玩笑表示光是試吃就飽了；在地議員大力推薦紅豆麵包，紅豆餡多且不甜膩，值得一試！推薦產品:紅豆麵包、法國牛奶棒(提供多種且量多的麵包試吃)推薦名... (繼續閱讀)

地址：新北市新莊區新泰路82號

: 台式料理(1)

五燈獎豬腳飯

更新 2021-01-31 人氣 8925

五燈獎豬腳飯主角是豬腳飯和滷肉飯，比較特別的是，豬腳飯是豬腳歸豬腳，白飯歸白飯，豬腳不會黏了一堆飯粒，滷肉飯則是用滷汁淋上，油亮的豬皮與嫩又爛的肉燥，蓋在飯上形狀完整，但又入口即化，口感超誘人，豬腳... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區自強路一段119號

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