特色介紹
【旗魚羹】基隆是海港,有著相當豐富且新鮮的海產,旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚 在烹調之前,至少都先醃製過一天的時間,就是這樣的過程讓口味更加的美味,待完全入味後才烹煮,上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果,讓它更為味。
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饗印印度料理KhanaKhazana
2021-01-31 14655
11:00–14:30, 17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市信義區基隆路一段366號2F.,No.366,Sec.1,KeelungRd.,XinyiDist.,TaipeiCity11 place