後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

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二號倉庫咖啡

更新 2021-01-31 人氣 8684

位於三芝市區的「二號倉庫咖啡館」，為農會米倉改建而成的特色咖啡館。咖啡館內外陳設由當地藝術家一手設計，散發濃郁的人文藝術氣息，也是北海岸風有人文氣息的咖啡館。二號倉庫咖啡館一直以發展三芝地方特色為目... (繼續閱讀)

地址：新北市三芝區中山路一段4號(三芝農會旁)

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八八八海鮮

更新 2021-01-31 人氣 8291

位在三芝市區的「八八八臺式海鮮」主廚陳羿箖先生用自己的創意研發出一道龍蝦三明治，不但兼具色香味，連外觀也是讓用餐的朋友大感驚喜。人稱阿國師的陳羿箖先生從18歲開始就學習中菜，到目前為止已有近30逾年... (繼續閱讀)

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八里一支釣小吃店

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位於八里左岸不遠的八里一支釣小吃店，雖然沒有精彩的裝潢，卻是許多愛品嚐海味的行家們，每次來到八里絕不會錯過的超級名店。已經14年以上歷史的海鮮店，老闆兼大廚鄭坤記，原本就是海釣同好們組成的「一支釣」... (繼續閱讀)

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八里出名紅龜粿

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八里另一著名的點心，是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之一，相傳廖添丁身邊有個跟班叫做紅龜仔，所以遊客將傳說中的紅龜仔與紅龜粿劃上等號，紅龜粿因而成了此地的最佳伴手禮。此地生產的... (繼續閱讀)

地址：新北市八里區中華路三段19號

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三姐妹阿給

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切開阿給，滿滿的Q軟粉絲被鮮嫩的豆腐皮所包覆。魚漿餡料滑入口中，滿嘴都是新鮮的美味。歷史傳承的美好滋味隨著粉絲在口中化開，淋上特製的醬料，滋味更顯出色。... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區真理街2巷1號

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