後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

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粉圓王

更新 2021-01-31 人氣 8171

在三重區享有極高評價的粉圓王，雖然才開業已逾七年，但粉絲可是來自大臺北各地，一年四季不論何時，店裡來吃黑糖粉圓的行家們，總是習慣了這裡排隊的盛況。廿幾種美味甜品冰料，讓客人自由搭選，以黑糖粉圓為基底... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區自強路一段270號

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高記生炒魷魚

更新 2021-01-31 人氣 8162

滿滿一碗生炒魷魚中只有高麗菜與魷魚兩種簡單食材，但高麗菜炒得清脆香甜，魷魚也處理的又脆又Q，融合酸甜鹹辣等四種調味，讓這一碗看似簡單的魷魚變得很不簡單。推薦菜色:生炒魷魚、蘿蔔糕推薦名人:黃俊哲議員... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區宮口街28號

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高雄黑輪

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高雄黑輪是一台擺滿了數十種美味的攤車，高麗菜捲、黑輪、甜不辣與各式各樣的蔬菜在高湯中浮沈，挑動著每位顧客的食慾。以柴魚片與大量的白蘿蔔精心熬煮的高湯喝起來特別鮮甜，黑輪使用的沾醬則是由老闆的父親親手... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區中興街16號

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地址：新北市中和區華新街62號

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祥鼎製茶

更新 2021-01-31 人氣 7667

周家自第一代製茶祖先開始種茶、採茶,製茶至今已是第7代，傳承到第六代周慶宗先生(任台灣製茶工會全國聯合會理事及新北市製茶工會理事)更是把製茶技術發輝到爐火純青，參加製茶比賽，獲獎無數，並毫無保留把製... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區貴興路63號2樓

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