【臺北訊】為推廣本市咖啡產業特色,臺北市商業處輔導社團法人台灣咖啡協會於113年9月28日至29日在國立臺灣大學舟山路辦理「2024台北國際咖啡節-古早味咖啡市集」,今年以「齁呷、齁拎、齁勝、齁聽」懷舊主題,共彙集32個展售攤位,推出市集限定古早味特調咖啡,如用冬瓜露、檸檬與咖啡調合出的「西西里的矮仔冬瓜」、彈珠汽水與咖啡碰撞出「日出蘇打」、香濃飽滿的「麵茶熱拿鐵」等,並搭配古早味美食與一些兒時小遊戲等。於市集期間購買咖啡相關商品,可獲得限量1,000個,四款隨機主題精美玻璃杯兌換券乙張;有喝有吃有玩還有得拿,讓喜愛咖啡的朋友們滿足而歸。
臺北市商業處表示,臺北市的咖啡市場龐大,且作為臺灣咖啡文化重要樞紐,曾經被英美媒體評選為全球6大咖啡城市之一,更是亞洲唯一入選的城市。根據財政部統計,今年咖啡館亦持續擴大,截至7月底,全臺已達4,706間咖啡館,其中臺北達1,006間,占全臺21%冠居全國, 本府為推廣咖啡產業,自107年起透過補助協助社團法人台灣咖啡協會共同推廣咖啡產業發展,自行辦理咖啡系列產業活動,如課程講座及咖啡市集等,共同推廣促進產業蓬勃發展。
今年推出「古早味」咖啡市集,現場攤位邀請山田珈琲店、山徑拾光TRAIL COFFEE、有kaffe冇、在欉紅red on tree、克菈菈咖啡、根本在旅行、花香見咖啡烘焙工作室、咖啡調進所、達文西咖啡、熙岸珈琲所Beam Coast Coffee、默光咖啡、維堤咖啡、STTOKE|十億國際總代理、智造所等經典咖啡店家,更特別邀請來自日本沖繩的Pure Castle Coffee與Flap Coffee,讓民眾沉浸於臺式古早味氛圍之餘,也能品嚐日本特色咖啡,感受不同文化碰撞出的獨特咖啡體驗。現場還有美味繽紛的傳統客家涼糕、草仔粿和酸甜爽口的冰糖葫蘆,還有一些兒時小遊戲等,讓民眾體驗懷舊的美好時光。
另因應市府淨零減碳,也辦理2場次ESG課程,同時推動咖啡渣再利用,以製作環保香皂以及轉做有機肥,市集還設置二手咖啡器材公益攤位,讓募集而來的二手咖啡器材得以延續,並將活動販售所得捐贈給更生少年關懷協會,推廣惜物愛物的精神。
更多咖啡系列活動,請至社團法人台灣咖啡協會粉絲專頁(https://www.facebook.com/TaipeiCoffeeFest)查詢。
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