屏東可可巧克力2024 ICA世界總決賽獲獎 光耀國際

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里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2024-11-14 15:08:07

屏東可可巧克力2024 ICA世界總決賽獲獎 光耀國際_QRCODE碼
  屏東可可巧克力再度耀眼國際!ICA世界巧克力大獎(International Chocolate Awards)2024世界賽,由屏東業者獲8銀6銅共14獎牌,為屏東可可光耀國際舞台。
 
  屏東縣政府客務處表示,ICA世界巧克力大獎(International Chocolate Awards)創立於 2012 年,旨在表彰優秀的可可巧克力製造商,並且透過可追溯識別產地來源的資訊,協助精品巧克力品牌在多元市場發展。經過今年ICA各區的賽事公告優勝者結束後,迎來的即是ICA世界總決賽,比賽以混合方式進行評審,採部分在義大利米蘭進行現場評審,部分由組織的國際評審團與最終大評審團同時進行遠程評審,並在9日晚間於米蘭舉辦世界總決賽頒獎典禮,並同步於網路直播,吸引來自不同地區的入圍者參與這場工藝巧克力的年度盛事。
 
  客務處說明,近期剛獲得法國CCC巧克力評鑑大獎2金獎的屏東業者福灣巧克力延續佳績,在世界總決賽的「原味黑巧克力」及「風味黑巧克力」競賽項目中獲得8銀6銅共14獎牌,本次台灣業者共獲27獎牌,屏東品牌超過總數一半,成功拓展屏東巧克力的國際舞台。
 
  屏東縣政府作為在地小農與業者的推手,持續協力屏東巧克力品牌向前邁進。恭喜今年世界賽得獎的屏東業者福灣巧克力,讓「屏東可可‧台灣巧克力」品牌在國際上延續佳績,期待未來有更多屏東業者拿下國際賽事獎項,發揚世界。
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