國內外美味大匯集　高雄展覽館美味上菜

里報.tw 記者：林家慶 / 高雄市報導發佈時間:2019-10-25 13:46:51

　　2019「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘培設備用品展」以及「高雄國際清真產品展」，昨（24）日在高雄展覽館盛大展出，一連四天天天都精采，三展共計有392家廠商參展，計765個攤位，為歷年來最大規模，創歷史新高。海外參展國家包含日本、韓國、美國、泰國、比利時、宏都拉斯、瓜地馬拉、尼加拉瓜、德國、義大利、馬來西亞、越南及中國大陸，在地美食與國際美食齊聚高雄，預計將引吸上萬國內外專業買主及參觀人潮。

　　高雄國際食品展主打在地美味農漁產品，高雄市政府海洋局及農業局、台灣水產公會都率領陣容堅強的廠商以主題館展出，展現南台灣最新鮮的本土美味。國內東元集團安心食品更是首次參展，透過此次展覽積極開發南臺灣市場。素食推廣協會也首次匯集多家優質素食廠商，展出多樣美味素食料理。國內指標性大廠如台灣菸酒、味一魚鬆、好帝一牛頭牌沙茶醬。餐飲設備台灣大昌華嘉、三麥機械和亞商大地等，展出優質的餐飲設備器具，協助業者全面升級。全球清真市場備具潛力，本次展覽也協助28家產品取得清真認證之廠商參展，持續推動清真商機、創造臺灣穆斯林友善環境。

　　除了重量級國內參展商，海外參展商也是本次展覽一大亮點。有來自義大利橄欖油行業協會，展出歐洲特級高品質橄欖油介紹給台灣民眾。也有來自日本富山縣冰見市所帶來的特色鰤魚加工食美「煙燻鰤魚火腿」及「冰見鰤魚肉乾」等下酒菜首選。拉殅美洲館展出來自宏都拉斯、尼加拉瓜與瓜地馬拉等地的道地咖啡、功克力及辣醬。美國懷俄明州的蜂蜜酒、比利時經典啤酒及德國的葡萄酒也相當吸睛。

　　展覽期間，一票可通行三展。主辦單位貼心提供免費接駁車，往返展館及捷運三多商圈站，展覽詳情請上官網www.foodkh.com.tw、www.haohsiunghoreca.com.tw、www.khhalal.com.tw查詢。

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