臺北「鮮奶週報」響應世界學校乳品日，各國小創意展現食農教育成果
【臺北訊】臺北市政府教育局推動「鮮奶週報」政策，響應114年9月24日世界學校乳品日，鼓勵各國小舉辦豐富多元的營養與食農教育活動。本週（9月22日至9月28日），學生們不僅能多領一瓶鮮奶，更能透過學校精心設計的活動，深入了解乳品營養與在地農業，展現臺北市在食農教育與營養推廣方面的卓越成果。
各校活動精彩紛呈，創意滿點。健康國小先以兒童朝會宣導世界學校乳品日的由來，並辦理「喝鮮奶身體壯壯」抽獎活動，當週領取兩瓶鮮奶的學生可參加抽獎；劍潭國小辦理「早晚1杯奶，營養助成長」主題有獎徵答活動；三興國小則在午餐時間播放營養教育廣播劇，以生動活潑的方式宣導乳品知識。更有學校將活動與食農教育緊密結合，例如太平國小帶領學生運用校內田園基地種植的地瓜，親手製作加入牛奶的地瓜圓，體驗從產地到餐桌的美味。此外，市立啟聰學校舉辦了以鮮奶為主題的繪畫著色比賽，文山特殊教育學校配合午餐甜湯「芋頭西米露」辦理加入鮮乳的DIY活動，將乳品營養與藝術及實作課程巧妙融合。
臺北市「鮮奶週報」政策於114年4月上路以來，深受大眾支持，不僅學生喜愛，家長滿意度亦高達九成五。古亭國小徐同學說：「我覺得可以每週換牛奶很棒，有時候放學肚子餓但還沒吃晚餐，可以在放學的路上換牛奶回家喝，有時候是換了可以當早餐，老師有說牛奶的營養很多，早餐喝了牛奶感覺自己很有活力。我因為很喜歡打籃球，希望可以長高一點，牛奶可以幫助我。這週學校因為世界學校乳品日辦理了抽獎活動，同學們下課會一起去學務處放抽獎單，希望我們可以中大獎！老師還有提醒我們可以分兩次領，喝到最新鮮的牛奶。」家長楊小姐也表示：「透過鮮奶週報，讓孩子們更能正確選擇好的飲食，也去了解每個牛奶品牌的不同，孩子因為這樣學習看食品成分表，換牛奶也增加了孩子的獨立性，自己去商店、自己選擇想喝的、自己拿卡兌換，看著小孩成功兌換後的笑容，除了牛奶的營養價值外，更多了與社會互動和獨立生活訓練的機會，這週因響應世界學校乳品日加發一瓶，在剛開學的日子裡多了一些小確幸。」
「鮮奶週報」不僅是為學生補充營養，更是推動食育的絕佳機會。透過世界學校乳品日的系列活動，各校發揮巧思，將營養教育融入課程與校園生活，彰顯本市教育對學童健康的重視，以及在食農教育領域的耕耘與收穫。未來，教育局將持續鼓勵各校發展特色課程，為臺北的下一代奠定健康的基石。
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