112年端午節前臺北市節慶商品物價變動概況
【臺北訊】比較臺北市112年端午節連續假期前三天與上年同期節慶商品物價，粽葉、乾香菇、蝦米、鹹鴨蛋及栗子因部分業者反映進貨成本增加、甜粽及鹹肉粽因食材及人工成本上升、豬肉因飼養成本增加，致價格上漲；至花生(仁)及糯米，則分別因供量較上年增加、部分賣場優惠幅度較上年增加，致價格下跌。
為反映112年臺北市端午節前節慶商品物價情況，臺北市政府主計處分別於112年5月23日(假期前三十天)、6月11日(假期前十天)及6月18日(假期前三天)，辦理豬肉、糯米、乾香菇、栗子、鹹鴨蛋、鹹肉粽、甜粽、蝦米、粽葉及花生(仁)等具代表性項目商品之零售價格訪查工作。
調查結果顯示，端午節連續假期前三天與其前三十天相較，豬肉及甜粽因部分業者反映進貨成本增加，致價格分別上漲1.81％及0.68％；糯米、栗子及鹹肉粽因部分賣場降價促銷，致價格分別下跌6.63％、0.87％及0.80％；至乾香菇、鹹鴨蛋、蝦米、粽葉及花生(仁)價格則持平。
若就期間(端午節連續假期前三十天、前十天與前三天)價格變動情形分析，豬肉因部分業者陸續反映進貨成本增加，致價格持續上漲；鹹肉粽因反映成本增加調漲售價，惟接近節慶日部分賣場推出促銷活動，致價格先漲後跌；甜粽因部分業者反映成本上升，致價格上漲後持平；乾香菇及栗子因部分賣場及商家推出促銷活動，惟促銷期間及優惠幅度不一，致價格先跌後漲；糯米因優惠促銷幅度隨著節慶到來漸次增加，致價格持續下跌；至鹹鴨蛋、蝦米、粽葉及花生(仁)價格則持平未波動。
若就假期前三天與上年同期比較，粽葉、乾香菇、蝦米、鹹鴨蛋及栗子因部分業者反映進貨成本增加，致價格分別上漲16.08％、3.41％、1.95％、1.26％及0.37％；甜粽及鹹肉粽因食材及人工成本上升，致價格分別上漲12.33％及0.23％；豬肉因飼養成本增加，致價格上漲8.24％；至花生(仁)及糯米，則分別因供量較上年增加、部分賣場優惠幅度較上年增加，致價格分別下跌5.37％及0.06％。
以上物價變動概況詳112年臺北市端午節節慶商品價格變動分析表；另112年端午節後臺北市節慶商品價格變動概況，臺北市政府主計處預訂於112年6月30日發布調查結果。
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