臺東「首惜廚師」競賽說明會即日開放網路免費報名邀你一起從日常推廣惜食理念！
【臺東訊】為鼓勵一般民眾加入惜食的行列，臺東縣環保局舉辦112年臺東縣「首惜廚師」競賽，並將於5月11日下午1點在國立臺東專科學校5樓大型會議室暨視聽教室，舉辦賽前「首惜廚師」惜食料理食譜暨教案甄選活動說明會，邀請米國學校環境教育場域彭衍芳主任為大家解說惜食概念如何融入平日的飲食，活動採網路報名(https://reurl.cc/o0aenM)，全程免費，即日起至10日下午5點報名截止，歡迎民眾踴躍參加。
縣長饒慶鈴表示， 臺東縣持續推動臺東慢食文化，以「吃在地、食當季」的概念，讓臺東自產的食材能被妥善利用，永續農漁牧產品的後端銷售及食材運用，打造SDG11永續城鄉，並以友善環境之名，創造循環經濟的榮景。
為進一步邀請縣民了解如何善用在地食材，促進惜食料理的交流，臺東縣首次辦理「首惜廚師」惜食料理譜暨教案甄選活動，帶領參與者體悟到惜食的魅力與影響力，享用三餐也可以跟上「食」尚的潮流，同時將食材做到最好的運用，讓更多縣民都能享受「對環境好、健康也好」惜食理念的美好！
環保局說明，臺東縣首次辦理「首惜廚師」甄選活動，為擴大縣民的參與度，特於賽前辦理活動說明會，並邀請米國學校環境教育場域的彭衍芳主任，帶領現場的學員學習惜食的理念，教導縣民在日常就能優先選用「在地、當季、天然食材」，並且實踐｢吃格外、吃全食｣的簡單原則，就能輕鬆將惜食融入平常的料理，再加入自己原有的創意及巧思，就能完成一道道既暖心又美味的料理。
環保局呼籲，實踐惜食行動並不難，歡迎縣民踴躍報名參加說明會，和其他參與者激盪創意、切磋料理新法，再精心創作惜食食譜、惜食教案，為啟發大眾的惜食行動共盡一份心力！
-
共下講客・藝起傳承 全國客家藝文競賽南區初賽 齊聚屏東六堆 - 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:42:32
-
「115年全國中小學客家藝文競賽」南區初賽，17日在屏東縣美和科技大學登場，來自嘉義縣、嘉義市、臺南市、高雄市及屏東縣5縣市，共61所學校、1,125位師生齊聚... 詳全文 »
- 「手氣旺・厝邊旺」—斗南社區守護一起旺串起社安站點，串起一條
- 里報.tw / 雲林縣 - 2026-10-20 18:56:40
-
【雲林訊】雲林縣政府將家庭暴力防治的觀念與關懷意識扎根在地，結合在地商家、社區團體與志工進行公私協力，發揮在地就近「即時通報」的功能，打造鄰里相照應、無暴力的安... 詳全文 »
- 2026小島野台熱鬧開唱 結合海島音樂、特色市集與環境永續
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:45:04
-
「2026小島野台」於10月17日在小琉球停機坪熱鬧登場，結合音樂演出、風格市集、街頭藝人、限定好禮及無人機展演等豐富內容，活動從下午一路延續至夜晚，吸引遊客與... 詳全文 »
- 惜物挖寶迎耶誕 屏東二手物市集湧近萬人同樂
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:41:39
-
惜物愛物也能挖出驚喜！屏東縣政府環境保護局17日在屏東公園舉辦「二手物來來去去市集活動」，結合二手好物交流、舊物改造、小家電維修及環保宣導等多元活動，吸引近萬名... 詳全文 »
- 2026 CoEx臺灣可可豆競賽揭曉！老莫可可農園奪金 5位
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-25 00:02:58
-
2026年CoEx臺灣可可豆競賽24日在屏東竹田頓物驛揭曉成績，從全國30件參賽作品中，經過物理品質檢測與專業風味評鑑，選出5位優勝農友，由老莫可可農園莫佳瑋奪... 詳全文 »
- 長輩出招、楠梓戶政接招！ 重陽趣味問答大對決，誰是「戶政王」
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-19 18:35:39
-
【高雄訊】為歡慶九九重陽佳節，高雄市楠梓戶政事務所於17日前往高雄都會公園參加「重陽節敬老聯歡活動」，設置「幸福戶政樂齡GO」宣導攤位。今年首度以「長輩出招、戶... 詳全文 »
- 出席重陽敬老聯歡會 陳其邁加碼抽獎 與民眾高歌同樂
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-19 18:53:47
-
【高雄訊】高雄市長陳其邁18日出席「2026銀齡心生活～幸福在左營」重陽敬老聯歡會，感謝地方議員、里長及市民朋友長期以來對市政推動的支持。他表示，擔任市長六年來... 詳全文 »
- 「屏東原創」能量大爆發！三齣音樂劇10月起接力登場
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:32:14
-
屏東縣政府持續深耕在地表演藝術，打造全新品牌《屏東原創PtOriginal》，今年10月至明年1月將接力推出《港墘仔》、《漂浪半島》及《婚，了頭的那一天》三齣原... 詳全文 »
- 音效獎四連霸、多元節目獲肯定 高廣創紀錄獲5座廣播金鐘獎
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-19 18:46:16
-
【高雄訊】高雄市政府新聞局所屬高雄廣播電臺(FM94.3、AM1089)在第61屆廣播金鐘獎繳出亮眼成績單，一舉奪下五項大獎，不僅創下開播以來最佳成績，全國排名... 詳全文 »
- 屏東『衛來傳說：毒咖真相』第二梯次接力登場 緝毒犬帶領學童
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:49:03
-
延續暑期防毒夏令營首梯次活動迴響，屏東縣政府18日在縣府大禮堂舉辦第二梯次「衛來傳說：毒咖真相」防毒體驗活動，吸引【實際學童人數】名學童及【實際家長人數】名家長... 詳全文 »
- 憑一己之力重新定義手風琴！立陶宛巨星 馬丁納斯・萊維茨基斯
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-20 13:01:41
-
衛武營國家藝術文化中心將在這個秋意漸濃的時節，為觀眾獻上《風箱間的四季》音樂會。手風琴的「風箱」在拉闔吞吐間，充滿生命力地呼吸，演奏古典樂大師韋瓦第名作《四季》... 詳全文 »
- 屏東大店長第5期進階領導班結訓 31位學員提升經營管理與
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-20 21:04:47
-
屏東縣政府今(20)日於水月囍樓舉辦「屏東大店長第5期進階領導班結訓典禮暨成果發表會」，由縣長周春米頒發結業證書，見證31位學員歷經八週的學習成果。周縣長期勉學... 詳全文 »
- 跟著噹噹一族遊屏東！ 鐵道文化觀光祭枋寮、麟洛雙主場登場
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:58:22
-
2026屏東鐵道文化觀光祭以「山海交會」為主題，於10月24日至12月5日登場，今年活動於枋寮、麟洛雙主場開幕，邀請紙風車劇團演出，並推出特色鐵道便當、鐵道派對... 詳全文 »
- 十月第二個連假到來！繼續來屏東玩的精采！
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-20 12:58:43
-
光復節連假即將到來，屏東縣政府特別推出「屏北亮起來」、「屏中漫漫遊」、「屏南山海樂」以及二日遊「雲霧部落輕旅行」、三日遊「山海全解憂」等主題遊程，整合限定節慶活... 詳全文 »
- 東港社福館開幕啟用 縣長周春米：東港新都心拼上溫暖拼圖
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 19:02:00
-
位於東港都市計畫「機九」機關用地內的東港社會福利綜合館，14日正式開幕啟用，3層樓建築整合托嬰、早期療育、親子共學、家庭支持、物資援助、母嬰照護及全齡健康促進等... 詳全文 »
- 屏東3D旅遊嘉年華五年有成 陸海空魅力獲九成旅客滿分稱讚
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-19 18:56:14
-
2026屏東3D旅遊嘉年華「屏東超遊感」系列遊程圓滿結束！今年規劃五梯次特色遊程，吸引超過200位旅客報名參與，其中91.9％的旅客給予滿分肯定，86.5％來自... 詳全文 »
