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南市積極推動農漁產專案雙冷鏈計畫 黃偉哲關心執行進度

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里報.tw 記者:林家慶 / 臺南市 報導 發佈時間:2021-11-04 10:47:53

南市積極推動農漁產專案雙冷鏈計畫 黃偉哲關心執行進度 _QRCODE碼
  【臺南訊】目前南市府配合農委會中長程「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」計畫,將在蒸熱廠旁建置玉井農產加工及冷鏈物流中心,執行果品外銷低溫檢疫,打造蒸熱及低溫雙檢疫處理園區,農業局今(3)日市政會議陳報計畫推動情形,強調後續待農糧署核定計畫後,據以修正基本設計送農委會審查,預計明(111)年5月完成細部設計、11月完成發包;預計後(112)年12月完工。
 
  台南有許多農產是國內市占的前三名,為了持續領先並且開拓外銷,發展冷鏈物流是強化競爭力的必備條件。黃偉哲市長關心農漁產專案雙冷鏈計畫推動概況,今日市政會議由農業局專案報告。
 
  日前行政院長蘇貞昌南下視察玉井蒸熱廠時強調,政府花錢建設,就可為農民帶來幾十億的收入,本益比這麼高,怎麼可以不做!蘇院長承諾會補助台南市設置農產冷鏈物流中心,並改善蒸熱廠的設備。
 
   農業局指出,玉井農產加工及冷鏈物流中心青果處理(蜜棗、番石榴、鳳梨、芒果、柚類、木瓜、紅龍果等。)預估每年青果處理量最高可達8,000公噸(6,000公噸外銷+2,000公噸內銷),工作天數200日,每日處理量約40公噸。基地面積9.6公頃,總樓板面積2,255坪,總經費預計5億元,擬向農糧署申請經費補助。值得一提的是,玉井農產加工及冷鏈物流中心整地工程,已於今(110)年9月8日開工,預計同年12月6日前完工。
 
  農業局進一步表示,台南市漁業種類以養殖為主,且虱目魚、台灣鯛、石斑和白蝦都是國內水產,加工主力魚種產量值在全國也名列前茅。故,將軍智慧水產加工及物流運籌中心,發展定位為調節南市大宗水產,產銷平衡,提供水產品儲放空間,開拓內外銷通路。
 
  該案採分期分區發展:第一階段「智慧水產示範基地」,利用基地1/4土地(0.43公頃),興建符合HACCP及GHP規範的水產加工廠,計劃處理水產每年4,300公噸。第二階段「水產加工轉運樞紐」,後續視經營需求,再利用其餘土地(1.27公頃)發展為物流中心,促進產業升級。
 
  農業局強調,該案擬採OT促參前置作業委託專業服務案,預計明(111)年6月徵得經營廠商。其興建工程,依漁業署審議核定期程評估,預計明(111)年3月發包,後(112)年3月完工。
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