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推廣黑豆 頭份農會舉辦「雜根農民心、糧繫台灣情」活動

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2019-12-16 00:17:40

推廣黑豆 頭份農會舉辦「雜根農民心、糧繫台灣情」活動_QRCODE碼
  【苗栗訊】「幸福農村-雜根農民心、糧繫台灣情暨全國冬季東方美人茶評鑑競賽頒獎活動」,今天在頭份市雜糧產銷班第一班黑豆園舉辦,吸引許多民眾體驗手採黑豆的樂趣。縣長徐耀昌表示,黑豆營養價值高,鼓勵民眾選購食用,現場並頒獎表揚全國冬季東方美人茶評鑑競賽得主。
 
  頭份市農會輔導雜糧產銷班面積從最初50公頃逐步擴大,現今種植黑豆面積達200公頃、契作面積10公頃,黑豆的經濟效益及市場逐漸擴大中,黑豆品種以台南5號黃仁黑豆為主,透過與農會契作生產保障農友收益。
 
  為了進一步推廣黑豆,頭份市農會舉辦此次活動,並辦理冬季東方美人茶評鑑競賽頒獎表揚,縣長徐耀昌、頭份市長羅雪珠、縣議員溫宜靜、黎煥強、頭份代表會主席溫俊勇及農糧署北區分署副分署長林美華、農業處處長陳錦俊等人到場致意。
 
  徐耀昌表示,頭份市農會輔導農民利用二期作轉作黑豆,並整合黑豆產業上下游,朝向產銷一元化合作模式整合, 幾年下來成果斐然,黑豆面積逐年成長,農友收益也不斷增加。而且黑豆營養價值高,含有豐富蛋白質、異黃酮、油脂等營養成分,鼓勵民眾多多選購食用。
 
  108年全國冬季東方美人茶評鑑比賽已於12月2-3日在頭份市農會舉辦完畢,利用今天活動頒獎表揚。徐耀昌恭喜全國冬季東方美人茶評鑑競賽得主,並肯定農民的用心,用優質專業技術,烘焙出無毒有機茶業,不管是種植東方美人茶或是貓裏紅紅茶品質都非常優良,每年春茶、冬茶比賽都大豐收。
 
  活動現場安排社區表演活動、東方美人茶防偽辨別宣導,以及黑豆創意料理及客家美食饗宴,並開放黑豆田供民眾體驗手採黑豆的樂趣,吸引不少民眾攜老扶幼前往參加,體驗農村樂趣。
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