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北京特色周 吹糖藝術

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-03-04 15:54:45

北京特色周 吹糖藝術_QRCODE碼
  吹糖人是民間一種傳統手工藝,利用蔗糖和飴糖所做的糖花,能做出各種動物、人物造型。這種將藝術、食品、玩具為一體的糖人,深受人們喜愛。吹糖人的手法大概有搓、捏、吹、揉、按、撥等,當小爐子裡的糖熬到可以牽絲時,便可以用來做造型了。從糖鍋裡舀起一勺滾燙的糖稀,快速揉成一團,沾上少量澱粉,在圓球上壓一個深坑,把裡面凹成空心狀,保持溫度的同時迅速插入一根細細的麥管,鼓著腮幫子朝里面吹氣,一邊吹一邊捏出動物的腿、脖子、腦袋等。不一會兒,惟妙惟肖的動物造型就在吹糖人師傅嫻熟的技藝下,一個又一個的成形了,給無數小朋友們留下了難忘的童年記憶。
 
  來北京特色周瞭解文化看藝術,還能品嘗小吃,至3月5日,天天都精采,除了有靜態藝術展示、還有動態藝術展演,還有不能錯過的北京特色小吃,民眾有時間可以撥空參與。
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