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兩岸美味新關係 高雄北京特色周 處處有驚喜

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-02-28 14:08:30

兩岸美味新關係 高雄北京特色周 處處有驚喜_QRCODE碼

  2018第七屆高雄.北京特色周3月1日至3月5日,北京小吃街及宮廷工藝在香蕉碼頭登場,北京華天餐飲集團,華天二友居肉餅、新川涼麵,美的流口水,護國寺宮廷小吃,慶豐包子、便宜坊餐飲集團以及老北京傳統小吃協會,致美齋、美味齋、姚記炒肝、牛街年記小吃、萬豐小吃等。還有宮廷工藝"隆龍"麥秸畫、草編、龍鳳字畫、巧娘蘭心工作坊等展商,原汁原味將老北京搬來高雄與民眾見面。

  大人來小吃街就有迎賓酒,品嚐紅星,同仁堂白酒、燕京啤酒。還有精采的現場舞台,武術、廣場舞及其他節目演出,北京小吃街活動,可以向小吃街展商學習如何做一道宮廷小吃,並聽聽艾窩窩等北京傳統小吃的典故由來。北京特色周歷年的傳統民俗及宮廷工藝品展商,一直都是民眾親子共學的好機會,鋁編、雕漆、龍鳳字畫、中國結、絲綢、糖人、篆刻、剪紙、叫賣、草編、巧手蘭心工作坊、隆龍麥秸畫等技藝。

  今年特別河邊餐飲集團也與梧桐玥典藏藝術合辦「龍的傳人」官勝彬木雕個展,邀請到少數台灣本土以雕「龍」為創作主題的木雕家官勝彬老師,透過敏銳的視覺觀感和專業技術,將「龍」的氣勢表現的出神入化,展現木雕的力與美,要將兩岸最美文化展現給民眾。

  正逢元宵佳節,北京特色周主辦單位也準備了許多摸彩贈品,如中國歷史文化名城畫櫃、青花瓷滑鼠、知音筷子組、仿古小屏風、郭氏毛候、天壇圓盤擺飾、京劇臉譜杯盤組、砂畫相框、熊貓掛畫、牡丹掛畫、紙畫框衍、黃鶴樓掛畫等多項摸彩贈品,民眾可以來到香蕉碼頭一起體驗老北京文化。

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