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小吃教父舒國治及1200位民眾試吃評選 「2016新竹市十大伴手禮」今晚出爐!

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里報.tw 記者:林家慶 / 新竹市 報導 發佈時間:2016-11-26 23:57:33

小吃教父舒國治及1200位民眾試吃評選 「2016新竹市十大伴手禮」今晚出爐!_QRCODE碼
  【新竹市訊】由新竹市政府舉辦的「新竹市十大伴手禮及竹好呷甄選活動」評選試吃,今(26)日於青少年館旁草坪盛大舉行,經1200位民眾試吃投票與台灣小吃教父舒國治先生所帶領之評選委員評審結果,將連同網路投票成績,於晚間公佈各類獎項。市長林智堅市長期盼持續推廣「新竹好物」,讓更多人「來去新竹市吃東西」。
 
  林智堅市長表示,新竹市的美食藏在巷弄之間,許多外地人容易錯過,他一有空檔就鑽到巷弄間「解饞」,這些「隱藏版」美食,擁有濃濃人情味與在地風情。他也期盼透過活動,讓這些「新竹好物」被更多人認識,也讓越來越多人說「我們來去新竹市吃東西」。
 
  今日活動副市長沈慧虹、議員吳青山、吳國寶、林耕仁、林慈愛、陳治雄、陳啟源、鄭宏輝、蕭志潔與多位里長共襄盛舉,邀請市民一起來當美食鑑賞家,共同選出代表新竹的伴手禮及好味道。
 
  沈慧虹副市長表示,新竹市是美食的故鄉,因為九降風造就了獨特風味的食物如米粉、烏魚子…等,而美食是一個城市庶民文化的累積,新竹市有三百多年的歷史文化,美食文化相當精彩,希望透過本次活動的美食品嚐及藝品的參觀體驗,一覽新竹市的人文風情。
 
  活動經過二個多月的邀約,在十月底截止報名後統計有92件商品參賽(伴手禮類44件、竹好呷類48件),無論是巷弄小吃、或是美食及文創伴手禮..等都屬於新竹市原汁原味的好品牌,是有史以來最踴躍、競爭最激烈的一次;這近百種專屬於新竹的好味道及伴手禮,將在2016新竹市十大伴手禮暨竹好呷評選會中一較高下。
 
  城市行銷處表示,在徵選的期間,感受到業者的支持與鼓勵, 從2010年起所舉辦的伴手禮競賽,大多以新竹市傳統的產品為主,今年特別邀約許多新的具創意的產品來參賽,而不侷限於傳統經典的產品,例如:用在地蔬食做成的素食或中西美食,年輕人喜愛的手搖茶飲、創新又經典的甜點、全國獨一無二的水潤餅、新竹香山區所產的好香米、日式風味的拉麵、無菜單的宴會料理、舉世聞名的玻璃音樂禮品、冠軍茶葉禮盒等;
 
  城市行銷處表示,這些新竹市在地的經典「好物」,新竹市是美食沙漠的傳言不攻自破;而已經入選三屆的業者,將成為美食俱樂部會員,和市府一起推廣新竹市的美食,共同行銷這座擁有深厚人文底蘊的年輕古城。
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