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苗縣青農從事有機從「心」做起 行銷「西湖。強稻」有機糧食

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2016-08-19 09:48:14

苗縣青農從事有機從「心」做起 行銷「西湖。強稻」有機糧食_QRCODE碼
  【苗栗訊】為讓民眾食的安心,吃得健康,苗栗縣有機良食生產合作社自18日起,一連四天在西湖鄉有機村有機田區辦理有機糧食行銷推廣活動,上午活動正式展開,縣長徐耀昌、行政院農委會水保局長李鎮洋、農委會農糧署北區分署長蘇宗振等多位貴賓到場參加,活動中還進行「五湖有機產業工坊」啟用剪綵,希望藉此協助在地農民、青年農民進行有機糧食加工。
 
  負責策畫活動的苗栗縣有機良食生產合作社理事主席張智傑表示,過去從事有機農業的過程與經驗,讓他了解到從事有機栽種的農民所需要的部分,因而向相關單位申請協助,此次在水保局台中分局推動的「農村再生結合產業發展」跨域合作計畫下,成立有機產業工坊,媒合各產業相關單位,讓有機糧食從生產、耕種及病蟲害防治技術、收成後加工在到後端行銷等,能提供適切資源與協助,使得有機產業得以永續發展。
 
  縣長徐耀昌到場了解工坊未來運作的模式,會中表示目前全國栽種有機的總面積為6360公頃,苗栗縣就佔了449公頃,是北台灣最多的縣市,其中水稻有137公頃,也是目前西部最大的栽種面積,水保局一直以來都希望苗栗能推廣有機水稻與相關產品,縣長感謝水保局的各項協助,不論治災防洪,或是地方上各項補助,水保局都不遺餘力,讓農民有所保障,而有機農業在未來有很大的成長空間,苗栗將逐步朝向有機大縣來發展。
 
  行政院農委會農糧署北區分署長蘇宗振表示,針對全國有機栽種面積目標為一萬公頃,目前仍有很大的努力空間,未來除協助農民持續提升軟硬體部分,規劃將有機食材導入中小學營養午餐中,希望藉此推廣有機農業為更大、更重要的產業;水保局長李鎮陽則強調,透過跨域合作計畫給予有機農民支持,幫助食糧品質與強化食糧安全教育,讓農民與青農增加收入,消費者也能吃得安心有保障。
 
  活動上特別發表專屬品牌「西湖。強稻」有機米,理事主席張智傑強調,有機米栽種強調不用農藥、除草劑、化學肥料,讓作物自然生長並抵抗病蟲害、雜草的影響,最後生長出來的作物是最強的,所以取名為「強稻」;有機糧食行銷推廣活動從18日持續到21日,主辦單位邀請民眾屆時一同前來感受田園大自然氣氛,體驗倒吊米的農村藝術,藉此了解古人的傳統生活智慧。
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