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新竹市衛生局公布抽驗中元祭祀食品檢驗結果全數合格

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里報.tw 記者:林家慶 / 新竹市 報導 發佈時間:2016-08-03 16:00:57

新竹市衛生局公布抽驗中元祭祀食品檢驗結果全數合格_QRCODE碼
  【新竹市訊】新竹市衛生局今(3)日公布抽驗中元祭祀食品檢驗結果,為維護市民食的安全,衛生局於7月起在轄內食品販賣業、烘焙製造業抽驗中元祭祀應景食品,蜜餞、糕餅、肉乾等計15件,檢驗項目為防腐劑(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸)、調味劑(糖精、環己基(代)磺醯胺酸、甘精、醋磺內酯鉀),另抽驗本市米粉製造業所製售之米粉5件,檢驗項目為防腐劑(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸)、甲醛,檢驗結果皆符合規定。
 
  新竹市衛生局提醒消費者中元節正值夏季高溫,祭拜熟食食品須注意保存及包覆,以防蚊蠅沾染祭祀食品,若選購祭拜後較容易存放的兒童休閒食品,盡量選擇有完整標示的包裝食品,注意保存期限,儘早食用完畢。
 
  為維護市民食的安全,新竹市衛生局將持續抽驗市售食品,市民如有任何食品衛生安全問題,請逕洽專線1999或本局食品藥物管理科(03)5353170。
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