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![天下第一味生炒鴨肉焿]( "天下第一味生炒鴨肉焿")
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天下第一味生炒鴨肉焿 videocam
- 熱門小吃 / 羹湯類
- 美食特派記者湯圓，今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿，這裡的鴨肉焿口感十分的特別，Ｑ彈的鴨肉口感，還有獨特的焦香味，還帶有洋葱的香甜，有著許多忠實的顧客，今日還有遠自香港來品嘗的遊客，可見這...
- 地址：高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place
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![美濃驛站 擂茶 菸葉飯]( "美濃驛站 擂茶 菸葉飯")
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美濃驛站 擂茶 菸葉飯 videocam
- 台式料理 / 客家菜
- 擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點，擂字本身就是研磨的意思，利用擂棒、擂缽，將芝麻、花生等材料磨細至出油，再加入擂茶（有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料）跟紅豆一起研磨至結塊後，再加入冷熱...
- 電話：07-6818475 地址：高雄市美濃區成功路142號 place
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![水圳粄條店 客家米食體驗]( "水圳粄條店 客家米食體驗")
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水圳粄條店 客家米食體驗 videocam
- 熱門小吃 / 米食類
- 紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈...
- 電話：07－6817969 地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place
