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義豐冬瓜茶
- 冰品飲料 / 飲料類
- 第一代創辦人林煌，於日大正元年（1912）創設義豐冬瓜工廠，其產業操作系統就是台灣古早的「糖間」。義豐冬瓜廠秉持古早糖間的做法製作冰糖，將熬製冰糖結晶後剩餘的糖漿，再加新鮮冬瓜切條下去熬煮冬瓜糖及做...
- 地址：臺南市中西區永福路二段216號
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萬川號餅舖
- 烘焙甜點 / 中式糕餅
- 萬川號創立於清同治十年（1871），其先祖由從福建渡海移民來台，曾祖父陳源本來和兄弟合力經營萬順餅店，後來兄弟分家，陳源獨自在四嫂巷口賣包子、水晶餃，稍有積蓄後買下現址開店，取名「萬川」，川則取自順...
- 地址：臺南市中西區民權路一段205號
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萬味珍
- 台式料理 / 熱炒/快炒
- 取臨近漁港的地利之便，萬味珍的海產料理，食材全是剛補獲的新鮮漁產，萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理，烹煮時以盡量保留烏魚的原味為烏魚餐美味可口的訣竅。...
- 地址：臺南市將軍區長沙村1之27號
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裕益碗粿王
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究，選料更是不容馬虎，炊蒸時候，加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等，每個碗粿也都是經過手工製作，淋在碗粿上頭的醬汁更是碗粿好吃的靈魂所在，加一點蒜泥，風味絕佳。...
- 地址：臺南市麻豆區麻口里麻豆口10-6號
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榮盛米糕
- 台式料理 / 油飯類
- 西元一九三三年五月，日本人為了促進銀座新市街的熱鬧商況，除了在西市場旁建構淺草商場外，還於當時的世界館，即後來的全成戲院後面，搭建日後聞名全台的盛場，沙卡里巴。第一代郭老得先生於昭和十一年（1936...
- 地址：臺南市中西區友愛街康樂市場106號
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福仔米糕
- 台式料理 / 油飯類
- 「米糕福仔」─李春福，原是麻豆人，到玉井賣米糕有段傳奇故事！其米糕香Q可口，亦賣多種湯類，「排骨酥湯」口味獨特，頗受好評。...
- 地址：臺南市玉井區中華路44號
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福來梅仔雞
- 台式料理 / 雞肉
- 位於梅嶺水火洞旁，附近有大片百年老梅園，擁有絕佳之視野，梅花季賞梅好去處，果園開放採果，4月採梅，8月採龍眼，12月採仙桃。另闢登山步道、卡拉OK、泡茶區、庭園咖啡區、兒童遊樂區，可設席70桌以上，...
- 地址：臺南市楠西區灣丘村梅嶺32-3號
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萬鍛陽春麵
- 熱門小吃 / 麵類/飯類
- 漚汪市場內的萬鍛陽春麵，40多年的老手藝，香Q可口的陽春麵、精心滷製的多樣小菜滷味，是漚汪地區古早味的在地小吃。...
- 地址：臺南市將軍區東興里162號
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落成米糕
- 台式料理 / 油飯類
- 店內的米糕選用保存一年的長糯米，使米糕不爛且有彈性，店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕……等菜色。...
- 地址：臺南市中西區民族路二段241號
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福樂屋
- 熱門小吃 / 麻糬湯圓
- 電話：06-2212727地址：台南市忠義路二段113號　　包著新鮮草莓和紅豆的手工現做麻糬，碩大的有機草莓，多汁香甜。紅豆熬煮後不加蔗糖，反而加入大量香醇的煉乳。特選的糯米麻糬皮軟又Q，冷藏也不顯...
- 地址：臺南市中西區忠義路二段113號
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臺南府城吳萬春蜜餞
- 團購美食 / 醃漬類
- 吳萬春蜜餞，創立於西元一九八五年，販售各式古早味蜜餞、健康果乾、蜂蜜、梅精、柚子蔘，因品質優良、產品美味，深受府城民眾喜愛。榮獲台南市政府評選為"鹹酸甜"美食楷模，多次參與台南美...
- 地址：臺南市中西區永福路二段227巷10號
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趙家臘味
- 熱門小吃 / 香腸
- 原本位於仁德區二空眷村的二空趙家臘味，因眷村拆遷後落腳於東區。作法及口味傳承自媽媽的好手藝，多年來始終堅持遵循古法製作。目前店內香腸種類有原味、川味、豆腐及招牌咖哩等，以上等溫體豬肉搭配咖哩粉、多種...
- 地址：臺南市東區文化五街11號
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銀波布丁
- 團購美食 / 蛋糕甜點
- 銀波布丁發跡於1939年，當初創始人吳連春向日本師傅學習布丁製作將其當成自家茶座裡的小點心，一路陪伴台南市民至今已七十年裡歷史，是許多台南人的共同回憶，可以算是府城第一家布丁專賣店。銀波布丁的口感綿...
- 地址：臺南市安平區安平路462號
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銀鋒冰果室
- 冰品飲料 / 冰品類
- 銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花，網友認為值得推薦的有：紅豆月見牛奶冰。...
- 地址：臺南市鹽水區中山路1號
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銘記煎粿
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛，經濟實惠是原因，吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作，口味道地，粿香迷人，既不含硼砂，也不放防腐劑，令人吃安心，才是令鄉親抗拒不了誘惑的主因。...
- 地址：臺南市歸仁區復興路76號
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寮國咖啡
- 咖啡簡餐 / 複合式
- 使用老屋的前庭經營咖啡店，在一樓地板上有紅色數字，記著有老屋誕生的日子。此間老屋擁有座北朝南的好方位，因此在改建過程也不隨意變更門口位置。前庭的地板鋪上一條細細的石頭路，藉此展露出屋內屋外的落差感。...
- 地址：臺南市中西區中山路79巷60號
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廣益虱目魚丸
- 台式料理 / 活魚海鮮類
- 虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成，品質好、口味佳，吃起來滑潤鮮甜，頗受消費者好評。...
- 地址：臺南市學甲區中正路207號
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德春米糕
- 台式料理 / 油飯類
- 德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊，加蒜頭爆香，淋上醬油及清水，以文火煮熟，放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝，絕對不同凡響。...
- 地址：臺南市麻豆區中正路與忠孝路口(第三市場內)
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德記古早味汕頭豆花
- 冰品飲料 / 豆花/甜湯
- 料多實在，天然古早味豆花，有別家吃不到的口味：四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。...
- 地址：臺南市北區成功路228號
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樂腳林草魚粥
- 台式料理 / 粥類
- 草魚粥選用新鮮草魚製作，味道鮮美、口味道地，是難忘的好味道。...
- 地址：臺南市麻豆區三民路80號

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