特色介紹
東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大埔客家菜」,香氣撲鼻的「梅干焢肉」、色澤金黃的「菜脯蛋」、嚼勁十足的「薑絲炒大腸」、大埔風味的「客家小炒」,每一道精緻客家美食都深深地擄獲旅客的心,每當飢腸轆轆旅人來到,熱情的大嬸們除了熱情的問候之外當然還會以豐盛的「大埔客家菜」填飽旅人的肚子,豐富的客家用料、在地的烹煮手法,這就是石圍牆酒庄引以為傲並且象徵東勢地區的「大埔客家菜」。
店家推薦
其他菜單
邊界驛站FRANK’STEXASBBQ
2021-01-31 7916
一位來自德州的美國人-老孫(Frank),聽一位台灣人說「台灣錢很好賺」,毅然買張單程機票到台灣,那時他口袋裡只有50塊美金。來台灣先教英語,曾教過當年紅牌歌星「張利敏」,在台居住二十年以上,比台灣... (繼續閱讀)
地址:新北市三芝區古庄里四棧橋24-1號 place