廣興肉脯店

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類別團購美食 / 肉乾
電話
地址臺南市中西區府前路一段90巷62號
招牌菜
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評論

特色介紹

肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆，因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。

營業資訊

週一~週日08:00~20:00

店家推薦

其他菜單

: 台式料理(1)

打火兄弟ㄟ麵店

更新 2021-01-31 人氣 9200

身為義消的老闆平時熱心助人，做料理更是不馬虎，店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成，每一口都令人回味無窮，另一樣招牌豬腳、腿庫飯，用特條的滷包將肉... (繼續閱讀)

地址：臺南市仁德區保生東路86號

: 台式料理(1)

正下大道米糕店

更新 2021-01-31 人氣 10061

正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年，第一代叔公在沙卡里巴創業開始，後來因道路規劃幾經搬遷，最後來到康樂街，是名副其實的老店。店哩，米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒，靜置一個禮拜... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區康樂街6號

: 熱門小吃(1)

民權鍋燒意麵

更新 2021-01-31 人氣 24780

鍋燒系列專賣店，以新鮮食材熬煮，湯頭清甜，不含人工味精調味，除此之外，另提供香腸、湯品等販售，歡迎蒞臨品嚐。... (繼續閱讀)

地址：臺南市善化區民權路69號

: 台式料理(1)

石精臼點心城

更新 2021-01-31 人氣 11465

清湯為湯底，精選上等山羊肉，加上鹹菜與薑絲的陪襯，是愛吃羊肉的人不可錯過的味道。店內推薦美食：羊肚、腳筋、羊肺、羊腸炎、羊肉湯、羊肉炒飯、炒羊肉等。... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民族路二段230號

: 冰品飲料(1)

立大冰城

更新 2021-01-31 人氣 11417

創設迄今已二十多年，除保有傳統的口味，也研發傳統與現代融合的冰品，在冰品界享有盛名，其甚具特色的雪片冰與蕃薯冰棒更是膾炙人口，歡迎蒞臨品嚐。... (繼續閱讀)

地址：臺南市善化區民生路304號

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正下大道米糕店

民權鍋燒意麵

石精臼點心城

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