特色介紹
東茂餐廳開店至今已超過20年有餘，謝茂先生為白河「蓮子大餐」之創始人，因他本人是東山鄉出生，而姓名中剛好有茂字，所以取名東茂二字作為餐廳的命名。他本人13歲就當學徒、從事餐飲工作到現在，已有60餘年，現在由兒子(第二代)繼續傳承下去，有時他也是不辭勞苦，到餐廳監督品管衛生。民國83年間，白河鎮農會為擴大舉辦蓮子大餐，由家政班長(他的妻子)和東茂餐廳主廚(謝茂)精心設計十餘道精緻的蓮子饗宴大餐，席開120桌，供應全省千餘名慕名前來的民眾大快朵頤。白河區在5至8月剛好是盛產蓮子的季節，為了推廣白河在地特產，農會為大力促銷每每都舉辦蓮子品嚐會，因蓮子利用價值很高，做餐點，不管事甜鹹冷熱皆可使用。由於蓮花整棵都有利用到，不管是荷葉、蓮子、蓮花、蓮藕、蓮梗都可做出美味佳餚。
店家推薦
其他菜單
香料屋印度咖哩IndianCuisine
2021-01-31 8279
11:30-14:00、17:00-21:30週一公休... (繼續閱讀)
地址：臺中市西區健行路1066號No.1066,JianxingRd.,WestDist.,TaichungCity403,Taiwan place香料屋印度料理IndianCuisine
2021-01-31 7904
週二~週日11:30~13:3017:30~20:30，週一公休... (繼續閱讀)
地址：新竹市新竹市新竹市東區新光路19號No.19,XinguangRd.,EastDist.,HsinchuCity300,Taiwan place莎堤亞印度料理桃園店SaathiyaIndianCuisineTaoyuan
2021-01-31 7158
11:00-22:00... (繼續閱讀)
地址：桃園市桃園區中正路20號9樓9F.,No.20,ZhongzhengRd.,TaoyuanDist.,TaoyuanCity330, place