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良柚柿餅／良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化，用心的為延續客家文化而努力。利用產品開發結合現代創意，為符合現代生活型態不斷的創新與成長，用心努力的運用現有的客家文化資產，新創"良柚甜事"品牌，以孕育出甜蜜養生天然的豐富的客家柿子相關產品，讓您在隨時隨地都可以享受屬於甜蜜的客家文化。各種產品不含任何防腐劑，可直接食用。柿乾與燉雞柿乾不用洗，上面的白色粉末即是天然乾燥所得的"柿霜"。柿餅室溫(不超過30度)或冷藏只能僅二天，請冷凍即可保存十二個月以上。新埔及關西鎮每年在九月至十二月間，由於得天獨厚的地理環境，造成一種類似於有自然烘乾效果之乾燥風，稱為九降風。九降風所到之處猶如一部超大型烘乾機。九降風具有天然烘乾的效果，這使得自然的地理及天候條件，符合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件，因此所生產的柿餅特別香Ｑ好吃，遠近馳名。百年老店工廠新鮮製作，商品絕對新鮮，請消費者放心喔！

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