特色介紹
最早創立於1976年，於臺北最大的肉品集散地，環南市場成立。三十餘年專業的牛肉批發經驗，堅持對美味的嚴格，嚴格挑選品質上等的牛肉，以專業讓牛肉乾的美味提升。隨著第二代的加入成立"阮的肉乾"為品牌，投入了更多專業來經營肉乾，讓更多臺灣的在地人知道"阮的肉干"的用心。
營業資訊
10:00-19:00
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老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 7065
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃，及獨家創製的「豬肺粿」，因製作過程費時費工，每天製作數量有限，想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客，動作不快常只能望攤興嘆呢！... (繼續閱讀)
地址：臺南市玉井區中正路100巷30號 place