特色介紹
來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅
營業資訊
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店家推薦
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幸の町 雪花冰專賣店
2021-01-12 8626
《幸の町雪花冰專門店》位於台南熱鬧的海安路之上,鄰近火紅的正興商圈。店內裝潢走的是日式風格,令人感到典雅安靜。 ... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區海安路二段48號 place台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 10106
台灣牛牛肉麵,就位於車來車往的台九線太麻里段路線,斗大的紅色招牌,讓人不多看一眼也難。開業超過20年,創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費,最後決定賣起牛肉麵,在當時吃牛文化不盛的台東創店,後來因... (繼續閱讀)
地址:臺東縣太麻里 place