特色介紹
來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅
營業資訊
沒有門市,建議網路訂購
店家推薦
其他菜單
珍的西螺麻糬大王 西螺老街店
2023-04-23 6504
珍的西螺麻糬大王,店內的麻糬跟大福,都是非常好吃熱銷的產品,超Q彈好吃又不黏牙的麻糬,也不會有脹氣感,還有季節限定的草莓大福,每日新鮮配送的草莓,搭配獨家特製的花生內餡,讓人一口吃下,滿滿的幸福... (繼續閱讀)
地址:雲林縣西螺鎮延平路130號 place(祥記)小米蛋餅龍德店
2022-08-17 8214
現捍的麵皮,加上雞蛋煎至麵皮金黃起鍋,滿富蛋香與麵香,吃下去外酥內Q,就是好吃的小米蛋餅。 (祥記)小米蛋餅龍德店也是之前在高雄掀起健康風的POKE夏威夷蓋飯店員,也將健康風吹向許多... (繼續閱讀)
地址:高雄市鼓山區龍德路214號 place