特色介紹
來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅
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佳宜肉粽-鵪鶉芋香粽
2021-01-31 6884
已經由第三代接手的佳宜肉粽,是樹林區老字號的肉粽店,陳家以令人懷念的北部粽口味,讓美食行家們每到節日,總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鵪鶉芋香粽」是內行人才知道的佳品,有別於市面上... (繼續閱讀)
地址:新北市樹林區佳園路三段101巷62弄10號 place松柏園餃子館(林松柏園餐廳)
2021-01-31 7823
"林松柏園餐廳,是在地30年以上的老店,當選過新北市特色餐廳。老闆娘從10坪小店,開到如今還要開發票的200坪水餃特色餐廳。招牌韭菜水餃採用三峽黑毛豬,產地直送新鮮韭菜,加上數10種獨特秘方而成。靠... (繼續閱讀)
地址:新北市三峽區中正路二段414號 place