特色介紹
國中畢業沒多久,哈利波特的糕餅達人米全瑞毅然決然隻身前往北部學做蛋糕。外表沉穩話少的他,內心有著對糕點的熱情,在他服務的烘焙坊內,所有形式的生日蛋糕,全都出自於這位沉默的高個子巧手,舉凡新台幣、撲克牌、派大星、蟹老闆、憤怒鳥...甚至是一碗泡麵模樣的蛋糕,米瑞全就像魔法師一樣,要什麼有什麼。藝術蛋糕是米瑞全的強項,但他在其他糕點領域表現也毫不遜色,這次的蛋黃酥甄選,米全瑞的黑金蛋黃酥擄獲了不少評審的心,而他的蛋黃酥就如其人,低調安穩,但卻又有著妙不可言的滋味。光看黑金蛋黃酥外表,就預感其絕非平凡蛋黃酥,外表酥脆多層次的黑色餅皮是加入竹炭粉特製而成,切開後鬆軟不甜膩的黑芝麻餡如同黑金(煤礦)一般,中間黃澄澄的鹹蛋黃包覆其中有如金礦,整體層次分明、色彩亮眼,相信要人過目即忘也難!
營業資訊
07:00-21:50
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AMANDACAFE
2021-01-31 19326
位於淡水老街馬偕銅像旁,去渡船頭或紅毛城都很方便喔,為複合式咖啡館,店內佈置優雅適合來個簡餐或一杯飲料休息一下,這裡也有經營民宿就在店的附近,民宿頂樓可觀看淡水河岸景觀喔!推薦菜色:招牌雞腿... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路264號 placeAncrecafé安克黑咖啡
2021-01-31 8825
來到淡水,想要悠閒得享受下午茶時光,位在淡水河岸邊二樓的安克黑咖啡,讓你搭配著咖啡及美食,靜靜的欣賞淡水的美景,店裡的佈置充滿手作風味,木造的大門,進入玄關後,就看到有著復古風味的相機,搭配著懷舊木... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路233-3號2樓 placeVILLASUGAR
2021-01-31 11586
有著南洋島國風情的VILLASUGAR簡單的色彩,純潔無瑕的白融入自然的木頭原色,對照於海天一色的沙灘,正是使人百去不厭的主因。店內推薦的招牌海鮮酸辣義大利麵,炒乾的麵條吸附檸檬汁的酸度與辣椒粉的微... (繼續閱讀)
地址:新北市三芝區土地公坑54-16號 place