特色介紹
國中畢業沒多久,哈利波特的糕餅達人米全瑞毅然決然隻身前往北部學做蛋糕。外表沉穩話少的他,內心有著對糕點的熱情,在他服務的烘焙坊內,所有形式的生日蛋糕,全都出自於這位沉默的高個子巧手,舉凡新台幣、撲克牌、派大星、蟹老闆、憤怒鳥...甚至是一碗泡麵模樣的蛋糕,米瑞全就像魔法師一樣,要什麼有什麼。藝術蛋糕是米瑞全的強項,但他在其他糕點領域表現也毫不遜色,這次的蛋黃酥甄選,米全瑞的黑金蛋黃酥擄獲了不少評審的心,而他的蛋黃酥就如其人,低調安穩,但卻又有著妙不可言的滋味。光看黑金蛋黃酥外表,就預感其絕非平凡蛋黃酥,外表酥脆多層次的黑色餅皮是加入竹炭粉特製而成,切開後鬆軟不甜膩的黑芝麻餡如同黑金(煤礦)一般,中間黃澄澄的鹹蛋黃包覆其中有如金礦,整體層次分明、色彩亮眼,相信要人過目即忘也難!
營業資訊
07:00-21:50
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 13293
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 9235
王歌使用高速磨豆機,使豆漿與豆渣自然分離,讓豆花吃起來特別綿密,入口的豆花散發自然清香的黃豆香,只需用舌尖輕觸豆花,便會綿密的在嘴裡化開,搭配上店家熬煮的花生,兩者綿密的相輔相成,滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路240號 place印度皇宮(台北101)IndiaPalace
2021-01-31 9234
11:00–21:30... (繼續閱讀)
地址:臺北市信義區信義路5段7號B1B1.,No.7,Sec.5,XinyiRd.,XinyiDist.,TaipeiCity110,Ta place白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】
2021-01-31 10906
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,‧但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住,彷彿回到古早年代,孩提嘻笑怒罵時... (繼續閱讀)
地址:新北市三重區仁愛街316號 place