Q嫩彈牙‧粄條

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類別台式料理 / 客家菜
電話
地址新竹縣新埔鎮中正路369巷第一市場內
招牌菜
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雙全紅茶

更新 2021-01-31 人氣 7060

第一代創辦人張番薯先生，於日治時期在日人開設的餐館工作，學會使用「雪克杯」調製飲料，戰後，民國三十八年與太太在今中正路131巷的巷口賣紅茶，取名「雙全」。使用的茶葉是魚池鄉特產的仙女牌紅茶，這是日治... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區中正路131巷2號

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顏清安鹽水意麵

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坐落在八角樓前騎樓下的「顏清安意麵」，從黃昏賣至深夜；乾麵香Q可口，湯麵湯頭以肉骨湯熬燉，清甜好滋味，令人吃了還想再吃。... (繼續閱讀)

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地址：新竹縣橫山鄉橫山鄉內灣村大同路42號

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