特色介紹
鮮蒸南瓜(220元)，特選臺灣老種、外型似木瓜的南瓜，瓜肉甜度高。蒸熟的南瓜放上與蜜汁拌過的絞肉，略帶鹹味的豬肉與南瓜的細膩甜味，彼此互相映襯；三杯杏鮑菇(400元)，健康養生的杏鮑菇，三杯做法讓它香氣四溢、更加下飯。以烏醋加上米酒、麻油、糖等烹調，有別於一般醬油膏的重鹹口味；手工饅頭(100元／8個)，純手工製作的黑糖饅頭不加化學原料，每天現做現蒸；剝皮辣椒雞湯，放山雞的香Ｑ肉質，湯頭入喉溫潤甘甜，是秋冬季店家的熱銷品(時報周刊08年10月17日推薦)
營業資訊
10:00~21:00(全年無休)
店家推薦
其他菜單
田媽媽下營鵝肉美食店
2021-01-31 7511
民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝，不失鵝肉的鮮美和質感，結合臺灣本土蜂蜜和天然藥材香料，再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成，產生令人垂涎欲滴的香味。禮盒具有年節氣氛與當地特色，並... (繼續閱讀)
地址：臺南市下營區台南市新興里中興南路21號 place