鹽水豬頭飯

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類別台式料理 / 豬腳
電話
地址臺南市鹽水區三福路14號鹽水市場51號
招牌菜
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評論

特色介紹

原是鄉下人家吃的豬頭飯，加上巧思，創造了「鹽水豬頭飯」，緊緊的抓住鄉親胃口，成為鹽水區的特色小吃。豬頭飯飯粒蓬鬆清爽，香噴夠味，加上美味豬頭肉，免費的高湯，您一定要來品嚐正港老牌「豬頭飯」。

營業資訊

週一~週日06:00~12:00

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第一代鄭忠枝約於淺草商店街後的露店完成時，即進駐開店，當時露店的點心攤有賣意麵、牛肉湯、羊肉湯、芋粿、肉圓、甜點等等，鄭家賣的是土魠魚粳。台南人的傳統飲食承襲福州口味較多，料理種類大多是湯湯水水，如... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區國華街三段16巷3號

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更新 2021-01-31 人氣 8469

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地址：臺南市安平區安北路441號

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阿松臭豆腐

更新 2021-01-31 人氣 8230

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地址：臺南市新營區中正路37-1號

鹽水豬頭飯

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