特色介紹
民國93年,曹余麗月、李林素月及游雪玉三位女士參加了由頭城鎮農會所指導的田媽媽田園料理班,成立田園香美食坊,三人並於當年互相合作,參加2004年地方農特產品料理競賽,以海之頌、深藏不露、芋香夢田、鳳彩飄香、黃金海岸、翡翠蝦盅及金饌百珍等七道菜餚打敗了所有農會推派參賽的田媽媽料理成員奪得這場比賽的冠軍。也開啟了三位女士對二度就業的工作熱忱,於是陸陸續續接了以外燴形式的自助式酒會訂單,只要顧客下訂單,三人均以配合顧客的時間及對餐的需求來製作。。在製作的過程除了色、香、味俱全外還嚴格要求衛生及清潔,讓訂餐的顧客人吃的安心又放心。餐點內容包含中西式餐點、素食、西點等多項餐點種類的組合來製作,讓在外舉辦活動需安排餐點的公司行號或家族聚會的人員免去對餐點安排的苦惱。另外,在中秋節時還會以當季生產的水果製作各種不同口味的月餅,讓愛吃月餅的朋友可以訂購並配合宅配方式運送到府。現在於過年時,有很多家庭團圓用餐,也會請田園香美食坊幫忙烹調年菜後,再宅配到府,讓田媽媽不只是餐廳,更發揮了不同的功能,也讓更多人品嚐到健康美味的料理。。營業時間:採預約制
店家推薦
其他菜單
天下第一味生炒鴨肉焿
2017-01-15 21093
美食特派記者湯圓,今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿,這裡的鴨肉焿口感十分的特別,Q彈的鴨肉口感,還有獨特的焦香味,還帶有洋葱的香甜,有著許多忠實的顧客,今日還有遠自香港來品嘗的遊客,可見這... (繼續閱讀)
地址:高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place美濃驛站 擂茶 菸葉飯
2017-01-15 14426
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點,擂字本身就是研磨的意思,利用擂棒、擂缽,將芝麻、花生等材料磨細至出油,再加入擂茶(有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料)跟紅豆一起研磨至結塊後,再加入冷熱... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區成功路142號 place水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 12378
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔,是傳統客家米食,今天來到水圳粄條店,鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水2小時,並洗乾淨洗3次,才能磨米,再用粄袋裝米漿後脫水,再用石頭壓,脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區中山路一段163之3號 place