特色介紹
民國93年,曹余麗月、李林素月及游雪玉三位女士參加了由頭城鎮農會所指導的田媽媽田園料理班,成立田園香美食坊,三人並於當年互相合作,參加2004年地方農特產品料理競賽,以海之頌、深藏不露、芋香夢田、鳳彩飄香、黃金海岸、翡翠蝦盅及金饌百珍等七道菜餚打敗了所有農會推派參賽的田媽媽料理成員奪得這場比賽的冠軍。也開啟了三位女士對二度就業的工作熱忱,於是陸陸續續接了以外燴形式的自助式酒會訂單,只要顧客下訂單,三人均以配合顧客的時間及對餐的需求來製作。。在製作的過程除了色、香、味俱全外還嚴格要求衛生及清潔,讓訂餐的顧客人吃的安心又放心。餐點內容包含中西式餐點、素食、西點等多項餐點種類的組合來製作,讓在外舉辦活動需安排餐點的公司行號或家族聚會的人員免去對餐點安排的苦惱。另外,在中秋節時還會以當季生產的水果製作各種不同口味的月餅,讓愛吃月餅的朋友可以訂購並配合宅配方式運送到府。現在於過年時,有很多家庭團圓用餐,也會請田園香美食坊幫忙烹調年菜後,再宅配到府,讓田媽媽不只是餐廳,更發揮了不同的功能,也讓更多人品嚐到健康美味的料理。。營業時間:採預約制
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 26020
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place