特色介紹
甘露一直以來推動的自然飲食，即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化，在每一道餐點中，開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸，開發具地方特色的有機蔬食料理，真正讓消費者能感受從產地到餐桌的米淇林饗宴。餐點所使用的調味料以本土在地油品及傳統天然手作醬油、糙米醋為主，堅持不添加任何化學添加物，讓消費者不用擔心食安的問題；而烹調方式強調低碳節能的環保概念，不高溫油炸，以生食、涼拌、蒸、燙為主，更保留食物的風味與營養，照顧用餐者的健康。更期望用敬天愛地、感恩惜福的態度，提供大家一種更友善的飲食方式，為後代子孫及萬物生靈預約一個和諧互助與真善美的未來！。。招牌菜：塔香豆腐。招牌菜介紹：以有機黃豆搭配深海鹽滷，手工製作的新鮮豆腐，搭配農場種植的有機九層塔，塔香與豆香味的結合，吃起來清爽、美味，相當受歡迎。
店家推薦
其他菜單
高雄婆婆冰 (創始店)
2022-08-17 8634
位在七賢三路的上的婆婆冰，是鹽埕在地老店，伴隨高雄人度過數十個年頭。有各式冰品，從番茄切盤、雪花冰、招牌古早味四果冰在地人推薦必吃，樣樣都是人氣商品。 民國初年從以72元買了鹽埕老店開始，建立... (繼續閱讀)
地址：高雄市鹽埕區七賢三路135號 place
味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
2022-08-17 8895
味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐是間汕頭火鍋老店，就位在鹽埕區七賢三路跟富野路交叉口，是在地人推薦老字號火鍋代表。 古早味傳統火鍋、招牌炸魷魚、燴飯都是人氣餐點。... (繼續閱讀)
地址：高雄市鹽埕區鹽埕區富野路100號 place
