特色介紹
學甲鵝肉絕不用冷凍鵝，亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味，且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的，因此肉質堅韌，不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。
營業資訊
週一~週日11:00–21:00週三11:00–14:00
店家推薦
其他菜單
六必居潮州一品沙鍋粥
2021-01-31 9635
一碗粥品作法有許多種，廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食，近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥，由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料，而且是在客人點選後，才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮，加入昆布高湯以... (繼續閱讀)
地址：新北市板橋區民權路3號 place來得福川菜客家菜餐廳
2021-01-31 10324
來得福始於1982年，曾被非凡大探索(2007／01／20糖醋黃魚、五更腸旺、宮堡蝦仁、客家小炒及天麻養生雞)、壹蘋果美食王(2007／4／27推薦客家風味-薑絲大腸／2007／6／29推薦季節瓜料... (繼續閱讀)
地址：新北市板橋區中正路294號 place4號公園良古早味黑糖剉冰
2021-01-31 10061
安樂路上的良記冰店，招牌為其獨特的黑糖冰磚。看著老闆取出一大塊急速冷凍製成的冰磚，放在剉冰機上，轉眼間，一盤淋著焦香黑糖的剉冰便送到眼前。剉冰的口感不同於平常吃到的冰粒，顆粒不那麼粗，沒有需要咬碎，... (繼續閱讀)
地址：新北市永和區安樂路232號(4號公園店) place