特色介紹
銀波布丁發跡於1939年,當初創始人吳連春向日本師傅學習布丁製作將其當成自家茶座裡的小點心,一路陪伴台南市民至今已七十年裡歷史,是許多台南人的共同回憶,可以算是府城第一家布丁專賣店。銀波布丁的口感綿稠,手工烤布丁的氣孔,滲透了微微苦澀而回甘的香醇焦糖,融入濃郁的雞蛋香裡,形成一種令人記憶深刻的特殊口感,也是傳統風味最原始的呈現。
營業資訊
週一~週日10:30~21:30
店家推薦
其他菜單
金華61鴉片綠豆蒜-台南安平總店
2021-01-31 9419
鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後,口感綿密立即讓人一口接一口,渾然不覺的上癮。為了融入臺南在地特色,除了食材取材於臺南本地之外,更採用臺南糖廠的天然甘蔗糖漿,經由精心特... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區古堡街51-4號 place