特色介紹
先嗇宮旁邊的「楊媽媽古早味」小吃店是婦人楊吳芙蓉與女婿合開,楊媽媽最早在先嗇宮旁插3支雨傘,擺攤賣滷肉飯、臭豆腐和大腸蚵仔麵線,因口味道地,因此吸引不少忠實的客戶,後來在先嗇宮旁買下店面,擴大營業。楊媽媽精心熬製的滷肉醬有股古早味,行家來此多會點碗滷肉飯,因為香嫩不膩口的滷肉與醬汁配上熱騰騰的白飯,讓人覺得很有飽足感,因此常常供不應求,後因應網路購物趨勢,女婿也把特製的滷肉醬做成真空包網拍,滿足無法親自一訪的饕客。
營業資訊
週一~週五11:30-14:00、16:00-19:30/週六日公休(過年初一~五休)
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其他菜單
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2021-01-31 8124
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區中華東路二段131-1號 place