特色介紹
以特殊口感、皮脆肉嫩的鴨肉,以及沙茶炒大骨做成招牌烤鴨三吃,贏得臺灣烤鴨王爭霸賽第三名,也是新北市唯一入選得獎的烤鴨店,吳老闆一家族都在經營烤鴨生意,每天上午烤鴨一出爐就有內行老饕口碑相傳來排隊。用雲林土番鴨為材料,川燙後淋上麥芽汁,風乾後以木炭火烤,切片配上自製的甜麵醬、麵餅和蔥段,鮮嫩欲滴的鴨肉,和重口味的鴨骨一搭配,就是人間絕妙美食。推薦菜色:招牌烤鴨
營業資訊
10:30-20:30(週二公休)
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億達食品企業有限公司
2021-01-31 6367
採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽,保留湯汁,經5小時熬煮而成的純鳳梨醬,富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)
地址:臺南市永康區環工路15號之3 place