特色介紹
「麻豆助」已傳承到四代。為了延續阿公『李助』的招牌,製作過程完全遵古作法,食材的挑選,料理的準備都不假手他人,只為了給客人吃到最新鮮最道地的古早味,讓老字號的美味持續飄香。精選臺灣優質在萊米研磨成米漿,以祖傳特製的紅蔥肉燥、上選後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、為餡料,秉持遵循古法繁瑣的製作保持碗粿的傳統美味。手工醬汁絕對是碗粿的靈魂,嚴選道地的醬油與紅糖大火熬煮,調配出濃淡適宜的醬汁,喜愛重口味的顧客還可以添加蒜泥,常溫的碗粿更是行家的首選,獨特的風味,讓人垂涎三尺!看起來樸實無奇吃起來卻有悠然溫馨的味道。
營業資訊
週二~週日12:00–20:00,週一休息
店家推薦
其他菜單
Te amo喜憨兒土城餐坊
2017-06-08 18191
座落於海山捷運站3號出口的斜對面,明亮、舒適、溫馨的空間,一群善良的天使認真的完成一道道優質的餐點,提供親切的服務,希望讓你們感受到我們的熱情。 嚴選的公平貿易咖啡、英國有機茶飲、是我們對... (繼續閱讀)
地址:新北市土城區裕生路21巷6弄33號 place市府Smile咖啡坊
2017-06-08 13073
寬敞的市府大廳中,醇厚的咖啡香四溢,為來往於市政府中繁忙的人們,提供一個短暫的優閒時光,店內供應新鮮烘焙麵包、早餐、下午茶、輕食、沙拉、花茶、咖啡等…,歡迎您來享受這優閒的純厚的咖啡香... (繼續閱讀)
地址:高雄市苓雅區四維三路2號1F place