特色介紹
野宴食堂的老闆阿德在都市裡是學習日本料理出生,後來隱身山林,打破山林只賣山產的印象;喜愛釣魚的他還賣起了新鮮的深海料理。來這裡可以同時享受山珍海味的感動。連喜愛輕食的李四川副市長,因公務關係也吃遍臺北大街小巷,由於石碇山上的野宴食堂老闆的手藝要得,重點是口味清淡適度,特別是魚鮮多嚐原味,少用烹調技巧加味,深得他的喜愛。他說,吃完野宴食堂的魚鮮,才知道這家店有難得一見的真功夫。
營業資訊
11:00-20:00(平日須打電話詢問)
店家推薦
野宴食堂的老闆阿德在都市裡是學習日本料理出生,後來隱身山林,打破山林只賣山產的印象;喜愛釣魚的他還賣起了新鮮的深海料理。來這裡可以同時享受山珍海味的感動。連喜愛輕食的李四川副市長,因公務關係也吃遍臺北大街小巷,由於石碇山上的野宴食堂老闆的手藝要得,重點是口味清淡適度,特別是魚鮮多嚐原味,少用烹調技巧加味,深得他的喜愛。他說,吃完野宴食堂的魚鮮,才知道這家店有難得一見的真功夫。
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