特色介紹
經常來鶯歌陶瓷老街逛逛的美食行家,除了老街裡的美食之外,在老街旁建國路上的破鑼麵,總是吸引他們來光顧。麵店門口只有「破鑼」兩個字,歷史也夠悠久,從1945年台灣光復到現在,超過一甲子的歲月,古早味的內涵讓店內一到假日就出現排隊的人潮。店裡賣的是道地的台灣傳統小吃,擔仔麵、乾麵都是強項,而老闆娘吳小姐的招牌料理,還是那遠近馳名的紅燒肉,肉質嫩口感不乾澀,每個餐桌上幾乎人人一盤,不難發覺這美食的威力。另外排骨湯的湯底也是以大骨熬成,想嚐點不同的吃法,可以點滷肉飯加排骨湯,也是很夯的吃法。小菜裡的魯白菜和油豆腐加上豬頭肉,三種經典小菜,下回來鶯歌一定要吃吃看喔。
營業資訊
11:00-19:00(不定期休假)
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 6921
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 6601
王歌使用高速磨豆機,使豆漿與豆渣自然分離,讓豆花吃起來特別綿密,入口的豆花散發自然清香的黃豆香,只需用舌尖輕觸豆花,便會綿密的在嘴裡化開,搭配上店家熬煮的花生,兩者綿密的相輔相成,滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路240號 place