特色介紹
"距離永和頂溪捷運站不遠的香港成記粥麵專家,在香港師傅坐鎮下,煮出道道地地的港式料理,曾被非凡大探索列為好吃粥品的店家之一。上頭僅灑些蔥花、薑絲,米粒熬到不成形、看似清淡的皮蛋牛肉粥,配料靜靜地沉在白粥底下,只要稍加攪拌,蘊藏在口感滑嫩牛肉的鮮味,立即融入粥中,越吃愈有味道;至於一般粥品商家常附的油條段,店家則是以炸地金黃的碎餛飩皮取代,在粥湯的浸潤下,滋味不遜於油條。推薦菜色:鮑魚牛片粥、狀元及第粥、鮮魚片粥"
營業資訊
11:00~14:0017:00~20:30(週三公休)
店家推薦
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25796
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place