特色介紹
來自雲林的香都西點老闆李宗義，兄弟兩人一同學習製作糕餅，北上合開麵包店，白手起家，維持生計，後來才各自開店。該店的製作達人王志龍也是來自嘉義的糕餅高手，具有廿多年的豐富經驗，對於產品品質十分要求，與老闆共同研發了許多不同的產品，店內蛋黃酥具有多種口味，深獲好評人氣十足！香都烘焙「白玉素蛋黃酥」，是這次蛋黃酥節比賽決選入圍的15家產品中，唯一素食蛋黃酥。強調養身健康，添加具有抗氧化的蔓越莓，酸酸甜甜的果粒豐富了蛋黃酥的口感，補血滋養功效對女性身體有相當大的助益，綿細的白豆沙搭配黑豆形成香軟內餡，黑豆為高蛋白食品，蛋白質含量是牛奶的12倍。外表金黃酥皮把養生保健的餡料完整包覆，每一口都吃得到健康，是中秋送禮的最佳選擇！
營業資訊
08:00-22:00／不定期公休、過年休天數不一定
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地址：臺南市北區台南市富北街50號 place所長茶葉蛋(新化店)
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