特色介紹
「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」
營業資訊
週一~週六06:00–23:00,週日休息
店家推薦
其他菜單
瑪丁娜印度小館MedinaIndianRestaurant
2021-01-31 10827
11:00-14:00、17:00-20:00... (繼續閱讀)
地址:花蓮縣花蓮市花蓮市和平路482號No.482,HepingRd.,HualienCity,HualienCounty970,Taiw place瑪哈印度餐廳MaharajaIndianRestaurant
2021-01-31 6930
11:30-14:00‧17:30-21:30... (繼續閱讀)
地址:臺南市北區台南市北區東豐路247號No.247,DongfengRd.,NorthDist.,TainanCity704,Taiw place