特色介紹
位於烏來老街上的洪記溫泉蛋是先煮再泡，有著比茶葉蛋更溫潤的香氣，軟嫩的蛋白，含著淡淡的鹹味，宛如糖心般的半熟蛋黃，冰冰涼涼的非常順口！喜歡喝酒的人也可以嚐試一下店內另一個招牌－紹興酒蛋，一樣滑嫩的蛋白，卻帶著紹興酒香~這兩種蛋，就算不敢吃生蛋的人也可以嚐試一下~此外店內除了溫泉蛋之外，亦提供當季水果，醃漬水果供遊客選擇。
營業資訊
7:00或8:00~20:00(營業時間會微調，可先電話確認。)
店家推薦
其他菜單
九份蜂巢糕黑糖麻糬口味
2021-01-31 10867
用純臺灣龍眼花蜜烘烤，夾入口感QQ的黑糖麻糬，吃過的人都驚艷，回味無窮，口齒留香，目前只有九份才吃得到喔!蜂巢糕採用龍眼花蜜加上牛奶、雞蛋等新鮮食材，經由烤箱低溫長時間的烘烤製成，由於製作過程環環相... (繼續閱讀)
地址：新北市瑞芳區九份基山街14號 place