施家小卷米粉

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類別熱門小吃 / 米粉/冬粉
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地址臺南市南區中華西路一段2巷5號
招牌菜
鄰近商圈

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特色介紹

中華西路上的小捲米粉，原來是國華街上的老店，後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠，但還是有死忠老饕持續來光顧，老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製，再加入特製的粗米粉，經過不斷地燉煮，吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截，一入口，湯頭清甜，米粉軟而不爛，小捲鮮脆，莫怪老饕如此死忠了。

營業資訊

週二~週日09:25–20:00，週一休息

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評　　論